Il rapporto con la bilancia è qualcosa di molto soggettivo: c’è chi non si pesa mai, tanto da non avere neppure la bilancia in casa, chi invece si pesa tutti i giorni, ma rigorosamente al mattino, svestito e a digiuno

Negli ultimi anni, complice un marketing ben congegnato, c’è stato un vero e proprio boom nell’ acquisto di apparecchi utili a centrifugare, estrarre e spremere la frutta. E, in effetti, nell’immaginario comune, un centrifugato di mela e carota o un

“Questo integratore alimentare è magico”; “ho perso 5 chili in una settimana mangiando a volontà”; “la mia amica mi consiglia di…”. Idee, pozioni, rimedi miracolosi che oltre ad essere inutili, possono anche portare a problemi di salute. Da non seguire

Quante volte, non riuscendo a perdere peso, ci siamo detti “avrò il metabolismo lento”! E quante volte ci siamo domandati se ci fosse qualcosa che potesse accelerarlo, permettendoci così di bruciare più calorie senza grandi sforzi!Ma esiste davvero il “metabolismo

C’è chi al risveglio strapazza uova e prepara pancake, chi non rinuncia a passare al bar per cappuccio e brioches e chi, invece, beve solo un caffè,Ma quale dovrebbe essere la colazione migliore? Quali abitudini dovremmo introdurre per renderla sana

Carne fresca, rossa o bianca, conservata o processata: conosciamone le differenze, il loro ruolo nell’alimentazione e l’impatto sulla salute.La carne fresca è tessuto muscolare, costituito per il 20% da proteine, per il 2-10% da grassi e per la rimanente parte

Le calorie sono noiose, si sa! La sola idea di dover pesare gli alimenti e contare le calorie fa desistere molte persone dal mettersi a dieta. E il mondo del marketing questo lo sa molto bene. Ecco perché escono continuamente

Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo.E’ un alimento “voluttuario”, ossia non necessario nella nostra alimentazione, ma più che altro legato a momenti di piacere e socialità.Ma quali sono le sue proprietà? Fa bene, fa male, va